Un décès confirmé après une intoxication au botulisme

Le jeune homme de 25 ans, hospitalisé depuis le 3 août à l’hôpital Benbadis de Constantine, est décédé dimanche 20 août. L’Institut Pasteur d’Algérie (IPA) avait confirmé, le 16 août, qu’il souffrait de botulisme après avoir consommé du thon en conserve.

Sa mère se trouve toujours au service de réanimation dans un état stationnaire. Le directeur de la santé (DSP) de la wilaya, M. Youcef Benaziz, précise qu’aucun autre cas n’a touché la région. Fait notable : le père, qui a partagé la même boîte de conserve, est resté indemne.

Retrait immédiat du lot incriminé et enquête épidémiologique

Dès le premier jour, le service d’épidémiologie (SEMEP) d’El Khroub a déclenché une enquête auprès de la famille et des commerces. Suite à la confirmation des résultats, la direction du commerce a retiré le lot incriminé du marché.

M. Benaziz souligne que les autorités ont également informé les DSP des wilayas limitrophes. Ces dernières ont reçu des instructions claires pour déclarer toute suspicion et procéder au retrait préventif du produit.

Pour éviter de nouvelles intoxications parfois fatales, le DSP a rappelé aux commerçants et aux citoyens les règles strictes de conservation et de transport des denrées périssables.

Vigilance face aux symptômes de la neurotoxine

Le ministère de la Santé rappelle que les deux victimes présentaient des symptômes caractéristiques dès leur admission : maux de tête, vision double (diplopie), faiblesse musculaire et troubles de la déglutition. Les équipes médicales les ont immédiatement pris en charge en soins intensifs.

La bactérie Clostridium botulinum sécrète la toxine botulinique, une substance extrêmement dangereuse qui attaque les terminaisons nerveuses. Cette toxine peut affaiblir ou paralyser les muscles, entraînant parfois la mort.

Face aux fortes chaleurs actuelles, les autorités appellent la population à la plus grande vigilance concernant l’hygiène et la chaîne du froid.

Djamila Kourta