Le Plan national de sécurité sanitaire des aliments 2024-2030 visant à protéger la santé publique et à garantir les intérêts des consommateurs a été présenté mercredi par Le ministère de la Santé.
Elaboré en coordination avec onze ministères et en partenariat avec l’Organisation mondiale de la santé (OMS), se plan repose sur cinq objectifs majeurs qui incluent le renforcement des politiques et du cadre réglementaire, l’amélioration de l’évaluation des risques, du suivi et de la surveillance, ainsi que le développement des capacités d’inspection, a expliqué Dr Djamel Fourar directeur général de la prévention au ministère de la santé.
Un autre objectif clé est le renforcement des campagnes de prévention et de sensibilisation dans le cadre d’un plan de communication en matière de sécurité sanitaire.
Il a rappelé que ce plan national de sécurité sanitaire est indissociable de la sécurité alimentaire.
“Il garanti la sécurité des aliments que nous consommons de la production jusqu’à la vente , au vu du nombre des intoxications alimentaires enregistrées annuellement et qui avoisine près de 10. 000 déclarés intoxications déclarés, travers ces cinq volets stratégiques. Nous allons mettre en place des réunions pour la mise en application de ce plan national et des évaluations de ce plan seront également effectuées”, a t-il ajouté et de prévoir l’intensification des campagnes de sensibilisation en collaboration avec la société civile.
D. K.
